Сотрудники кафе в Набережных Челнах массово отравились сальмонеллёзом
Как отметил главный санитарный врач Набережных Челнов Ильгизар Бариев, выступая на пресс-конференции, посвященной эпидемиологической ситуации в городе, у семи посетителей кафе «Рокнроллы» по результатам анализов подтвердился сальмонеллез. При этом в начале этой недели сообщалось лишь о трех заболевших сотрудниках.
Санврач добавил: всех работников заведения уже обследовали. Одному потребовалась срочная госпитализация. В общей сложности у семи жителей Челнов по анализам была обнаружена разновидность сальмонеллы. На время прохождения лечения всех их отстранили от работы. После курса терапии работники кафе повторно пройдут лабораторную диагностику и при отрицательных анализах смогут вернуться к готовке.
Напомним, на прошлой неделе в Управление Роспотребнадзора по Татарстану поступило 9 экстренных сообщений о случаях заболевания кишечной инфекцией среди жителей Автограда. Все они жаловались на высокую температуру, боли в животе, расстройство стула и общую слабость. Выяснилось, что граждане питались в кафе «Рокнроллы» (ИП Смирнова) или заказывали там суши и роллы с доставкой на дом. Позднее у восьми пострадавших была обнаружена сальмонелла. После этого контрольное ведомство распорядилось протестировать также сотрудников кафе. У нескольких из них результаты оказались положительными. Предположительно, они и стали разносчиками заболевания.
О ситуации стало известно главе Набережных Челнов Наилю Магдееву. Он назвал массовое отравление в кафе японской кухни вопиющим инцидентом и призвал сделать всё возможное для того, чтобы подобные случаи не повторялись.
Просмотров: 1227