В Казани оливье подешевел на 18%
Как показал мониторингу цен в одном из местных магазинов, стоимость праздничного блюда по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась на 18%, пишет «Вечерняя Казань». При расчете учитывались продукты, выбранные по принципу оптимального соотношения цены и качества, а также товары, продававшиеся со скидками.
Классическая рецептура салата включает восемь обязательных ингредиентов: картофель, морковь, лук, консервированный горошек, маринованные огурцы, докторскую вареную колбасу, яйца и майонез. Полный набор этих продуктов обошёлся в 776 рублей. Для сравнения, в 2024 году аналогичный набор стоил 1031 рубль, а в 2023 году – 775 рублей. При расчете непосредственно на приготовление салата для четырех персон итоговая цена составила 531 рубль, что на 118 рублей 50 копеек, или 18,5%, дешевле показателя годичной давности.
Наиболее значительное удешевление произошло по категории куриных яиц, цена на которые падает уже несколько лет подряд – четыре яйца в этом году подешевели более чем на 30%. Также снизились в цене овощи, такие как картофель и лук.
Председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров объяснил эту тенденцию превышением рыночного предложения над спросом, однако отметил, что к весне ситуация на рынке может измениться. В целом, динамика потребительских цен на продукты в 2025 году была более сдержанной по сравнению с предыдущими периодами.
Ранее жители Казани назвали свои самые желанные подарки на Новый год.
Просмотров: 107