За минувшую неделю цены на ряд продуктов поднялись. В частности, заметно вырос в цене набор для приготовления овощного салата и борщевой набор. Эксперты объяснили это сезонным и другими факторами.
По данным Татарстанстата, за прошлую неделю огурцы подорожали на 6 рублей 71 копейку, таким образоом прибавка в цене составила 2,85%. Купить килограмм огурцов в республике можно в среднем за 240 рублей. Ранее огурцы незначительно дешевели, но теперь тренд вновь пошел на повышение.
Заметно дороже стал и набор для борща. Свекла подорожала на 6,04%, белокочанная капуста на 5,48%, морковь на 1,28%. Не обошлось и без подорожания репчатого лука - он прибавил в цене чуть больше рубля (то есть 2,97%), цена картофеля выросла на 2,03%).
А вот свежие помидоры, напротив, незначительно подешевели (на 4,5 рубля) и теперь их средняя стоимость составляет 236 рублей. На предшествовавшей неделе они также снизились в цене — на 0,14% (то есть на 46 копеек).
Есть и еще продукты, которые подешевели на минувшей неделе. Это фруктово-ягодные консервы, предназначенные для детского питания. Помимо этого, незначительно подешевели куры (исключение составляют только куриные окорочка), сосиски и сардельки, вареная колбаса, сметана, творог и куриные яйца. Последние подешевели всего на 0,56%, хотя прогнозировались более серьезные изменения в цене.
Напомним, в конце прошлого года стало известно о том, что огурцы подорожали более, чем на 40%.
Ряд экспертов объяснили это высоким спросом на продукт, сезонностью (к декабрю в продаже остаются только выращенные в теплицах овощи), а также повышенными расходами на электричество в зимний период и новыми, более сложными и дорогими логистическими цепочками. Интересно отметить, что помидоры, выращиваемые в аналогичных условиях, не подорожали.
