В республике с 9 по 16 февраля больше всего подорожали овощи, в особенности морковь, и куриные яйца. Помимо этого, выросла цена на свеклу и картофель.
За неделю с 9 по 16 февраля в Татарстане наиболее заметно подорожали овощи и куриные яйца. Согласно данным Татарстанстата, лидером роста стала морковь, цена на которую увеличилась на 6,5% и достигла 37,07 рубля за килограмм. Также в списке подорожавших позиций оказались свекла, прибавившая 4,3% (36,4 рубля), и картофель, поднявшийся в цене на 3,6% (40,85 рубля). Яйца стали стоить больше на 2,6%, бананы – на 1,6%, лук и капуста – на 1,4%.
Одновременно с этим зафиксировано снижение цен на ряд других продуктов. Наибольшее падение отмечено в категории овощных и фруктовых консервов для детского питания, которые подешевели на 2-2,4%. Почти на 2% снизилась стоимость куриного мяса, на 1,5% подешевели молоко и мука. Свинина потеряла в цене 0,6%, а подсолнечное масло – 0,8%. Незначительно снизились цены на макаронные изделия, кефир, сметану и творог.
Как отмечали ранее эксперты, рост цен и стагнация доходов заставят россиян переходить на более дешёвые продукты. По их мнению, 2025 год в ретейле ознаменовался системной перестройкой, когда взрывной рост спроса сменился стагнацией и снижением продаж. Прогнозы на 2026 год также неутешительны: спрос продолжит падать, однако это не спасёт от дальнейшего удорожания продуктов питания.
Ранее сообщалось о том, что за 2025 год бизнес Татарстана взял кредитов на 2,4 триллиона рублей. Согласно данным Центробанка, такой показатель на 30% превышает показатель 2024 года, по итогам которого объём выданных кредитов составлял 1,8 триллиона рублей.
