Хозяин популярной сети «Добропёк» в столице Татарстана Олег Стерлядев считает, что ведомство несправедливо нанесло мощный репутационный удар по его бизнесу и теперь он намерен защищаться.
Сеть пекарен «Добропёк» в Казани, которая развивается в Татарстане на принципах франшизы, объявила о подаче иска в суд против местного управления Роспотребнадзора. Иск будет носить характер защиты репутации — хозяин бизнеса Олег Стерлядев считает, что ведомство необоснованно распространило в СМИ информацию о якобы грубейших нарушениях СанПиН в его торговых точках. При этом половина данных не соответствует действительности, уверяет он.
Стерлядев собрал сегодня казанские СМИ, чтобы заявить о начале борьбы за свою репутацию. При этом ранее он назвал масштабные проверки Роспотребнадзора спланированной атакой властей и даже обещал назвать имена заказчиков, однако, видимо, вовремя одумался и обошелся без конкретики. Теперь речь идет просто о «чьей-то атаке».
«Нам не понятна практика, когда одновременно проверяют 27 торговых точек. Стоит учесть и тот факт, что вместо регламентированных 15 часов проверок нас проверяли 40 часов, а, значит, нарушения именно выискивали, а не искали. Нас удивляет, что информация появилась не в феврале (в котором и осуществлялись проверки), а только сейчас, спустя 2 месяца. В СМИ прошла информация о том, что мы используем в производстве «просрочку», однако ни в одном протоколе Роспотребнадзора данный факт не фигурирует», — приводятся слова Стерлядева в распространенном сегодня сообщении компании.
Хозяин сети заявил, что не собирается обвинять в произошедшем конкурентов, а лишь хочет добиться справедливости.
Как сообщала ранее «Наша версия», скандал разразился после масштабного отчета татарстанского управления Роспотребнадзора, специалисты которого нашли грубейшие нарушение санитарных правил и норм в 17 пекарнях «Добропёка» из 27.
