Несмотря на то, что, по оценкам экспертов, 90% российского рынка насыщено птицей отечественной селекции, фермер из Муслюмовского района настроен решительно.
В Муслюмовском районе Татарстана фермер Ирек Хамадишин вынашивает амбициозную идею создания собственной породы гусей. Его хозяйство «АгроЛидер» с 14 тысячами голов маточного поголовья уже стало одним из крупнейших в республике. При поддержке руководства и учёных Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» (ВНИТИП) разработана «дорожная карта» по созданию племрепродуктора.
«Хочу вывести европейскую птицу, крупную и своеобразную, чтобы отличалась от других», – делится планами фермер, слова которого приводит издание Kazanfirst. Хотя от идеи с «шапочкой» наподобие тюбетейки пришлось отказаться, как отметил ученый Яков Ройтер, главный научный сотрудник, руководитель направления «Генетика и селекция», основной акцент будет сделан на продуктивные качества.
Проект требует значительных инвестиций – по оценкам Хамадишина, окупаемость может занять 10-20 лет. Перспективным направлением может стать переработка пера и пуха, спрос на которые растет во всех странах. Мировой рынок этой продукции, по прогнозам, достигнет $2,47 млрд к 2029 году.
Как подчеркивает Ройтер, успех предприятия зависит от создания соответствующей материальной базы и соблюдения всех селекционных требований. Но если проект реализуется, татарский гусь может не только вернуть позиции на российском рынке, но и стать новым брендом региона, продолжающим традиции, отраженные даже в народном праздновании «Каз омэсе» – праздник гусиного пера.
Ранее сообщалось, что в Татарстане разработали новые правила выдачи разрешений на брак несовершеннолетним младше 16 лет.
